{"id":1301,"date":"2015-05-18T11:09:46","date_gmt":"2015-05-18T10:09:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.brotfrei.de\/?p=1301"},"modified":"2022-06-12T09:33:21","modified_gmt":"2022-06-12T07:33:21","slug":"produkttest-kuechenmaschine-kenwood-patissier-mx271","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brotfrei.de\/2015\/05\/produkttest-kuechenmaschine-kenwood-patissier-mx271\/","title":{"rendered":"Produkttest K\u00fcchenmaschine Kenwood Patissier MX271"},"content":{"rendered":"<p>In diesem Beitrag stelle ich euch meine neue K\u00fcchenmaschine , die Kenwood Patissier MX271, ausf\u00fchrlich vor. Dabei gehe ich auf die Vor und Nachteile ein und zeige interessante Details.<!--more--><\/p>\n<p>In der Vergangenheit habe ich die anfallenden Arbeiten beim Backen immer mit der Hand erledigt. Mal abgesehen von meinem Handr\u00fchrger\u00e4t, habe ich bis vor kurzen keine K\u00fcchenmaschine besessen oder&nbsp;verwendet.<\/p>\n<p>F\u00fcr den Anfang wollte ich aber nicht gleich ein Verm\u00f6gen f\u00fcr eine K\u00fcchenmaschine ausgeben und habe mich deshalb lange nach einem vergleichbaren Produkt umgesehen. Ich wollte eine K\u00fcchenmaschine&nbsp;im niedrigen Preisbereich, die einerseits eine gute Qualit\u00e4t hat und trotzdem alle meine Anforderungen erf\u00fcllt.<\/p>\n<p>Nach einiger Recherche bin ich dann auf die K\u00fcchenmaschine Kenwood Pattisier MX271 gesto\u00dfen. Ich habe mir die technischen Daten angesehen und etliche Produktbewertungen durchgelesen. Au\u00dferdem wollte ich ein schickes Design&nbsp;haben. Letzten Endes stand f\u00fcr mich fest, die Kenwood MX 271 sollte es sein.<\/p>\n<div class='et-box et-download'>\n\t\t\t\t\t<div class='et-box-content'><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_65 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title \" >Inhaltsverzeichnis<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/2015\/05\/produkttest-kuechenmaschine-kenwood-patissier-mx271\/#Exklusives_Spezial-Angebot\" title=\"Exklusives Spezial-Angebot\">Exklusives Spezial-Angebot<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/2015\/05\/produkttest-kuechenmaschine-kenwood-patissier-mx271\/#Meine_Anforderungen_an_die_Kenwood_MX271\" title=\"Meine Anforderungen an die Kenwood MX271\">Meine Anforderungen an die Kenwood MX271<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/2015\/05\/produkttest-kuechenmaschine-kenwood-patissier-mx271\/#Ausstattung_der_Kennwood_Patissier\" title=\"Ausstattung der Kennwood Patissier\">Ausstattung der Kennwood Patissier<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/2015\/05\/produkttest-kuechenmaschine-kenwood-patissier-mx271\/#Bedienung_der_Kenwood_Patissier_MX271\" title=\"Bedienung der Kenwood Patissier MX271\">Bedienung der Kenwood Patissier MX271<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/2015\/05\/produkttest-kuechenmaschine-kenwood-patissier-mx271\/#Lieferumfang_der_Kuechenmaschine_Kenwood_MX271\" title=\"Lieferumfang der K\u00fcchenmaschine Kenwood MX271\">Lieferumfang der K\u00fcchenmaschine Kenwood MX271<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/2015\/05\/produkttest-kuechenmaschine-kenwood-patissier-mx271\/#Die_Kenwood_Patissier_im_taeglichen_Einsatz\" title=\"Die Kenwood Patissier im t\u00e4glichen Einsatz\">Die Kenwood Patissier im t\u00e4glichen Einsatz<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/2015\/05\/produkttest-kuechenmaschine-kenwood-patissier-mx271\/#Test_Teig_ruehren\" title=\"Test: Teig r\u00fchren\">Test: Teig r\u00fchren<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/2015\/05\/produkttest-kuechenmaschine-kenwood-patissier-mx271\/#Test_Hefeteig_kneten\" title=\"Test: Hefeteig kneten\">Test: Hefeteig kneten<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/2015\/05\/produkttest-kuechenmaschine-kenwood-patissier-mx271\/#Test_Sahne_oder_Eiweis_schlagen\" title=\"Test: Sahne&nbsp;oder Eiweis schlagen\">Test: Sahne&nbsp;oder Eiweis schlagen<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/2015\/05\/produkttest-kuechenmaschine-kenwood-patissier-mx271\/#Fazit\" title=\"Fazit\">Fazit<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/2015\/05\/produkttest-kuechenmaschine-kenwood-patissier-mx271\/#Top_Angebot_%E2%80%93_Kuechenmaschine_Kenwood_Patissier_MX271\" title=\"Top Angebot &#8211; K\u00fcchenmaschine Kenwood Patissier MX271\">Top Angebot &#8211; K\u00fcchenmaschine Kenwood Patissier MX271<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Exklusives_Spezial-Angebot\"><\/span>Exklusives Spezial-Angebot<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Am Ende des Produkttest habe ich f\u00fcr dich ein Spezial-Angebot f\u00fcr eine Patissier MX271. In diesem Beitrag erf\u00e4hrst du was die Maschine alles kann und welche Erfahrungen ich mit Ihr gemacht habe. Wenn du dann&nbsp;genauso begeistert von der MX271 bist und die Maschine selber einmal ausprobieren m\u00f6chtest, habe ich f\u00fcr dich ein Spezial Angebot f\u00fcr dich. &nbsp;Mehr dazu am ende des Beitrags&#8230;<\/p><\/div><\/div>\n<div id=\"attachment_1326\" style=\"width: 570px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_107.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1326\" class=\"size-product-image wp-image-1326\" src=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_107-560x420.jpg\" alt=\"Kennwood Patissier MX271\" width=\"560\" height=\"420\" srcset=\"https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_107-560x420.jpg 560w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_107-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_107.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1326\" class=\"wp-caption-text\">Kennwood Patissier MX271<\/p><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Meine_Anforderungen_an_die_Kenwood_MX271\"><\/span>Meine Anforderungen an die Kenwood MX271<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Vor dem Kauf der Kenwood K\u00fcchenmaschine hatte ich nat\u00fcrlich einige Anforderungen und auch einige \u00c4ngste, ob denn eine preisg\u00fcnstige Maschine diese \u00fcberhaupt erf\u00fcllen k\u00f6nnte. Nachfolgende Anforderungen waren f\u00fcr den Kauf der Pattisier&nbsp;ausschlaggebend:<\/p>\n<ul>\n<li>Vollmetall-Geh\u00e4use<\/li>\n<li>R\u00fchrgetriebe aus Metall<\/li>\n<li>Leistungsstarker Motor<\/li>\n<li>Geringe Ger\u00e4uschentwicklung<\/li>\n<li>Ausreichend Leistung<\/li>\n<li>Retro-Design<\/li>\n<li>Keine Kunststoffteile<\/li>\n<li>ordentliches&nbsp;Zubeh\u00f6r<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ich muss sagen, diese Anforderungen konnte die <a href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/out\/kenwood_mx271\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Kenwood Patissier MX271<\/a> alle erst einmal erf\u00fcllen. Also habe ich mir die Maschine kurzer Hand bestellt und wollte die MX271 selbst ausprobieren.&nbsp;Um es vorweg zu nehmen, ich wurde nicht entt\u00e4uscht.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ausstattung_der_Kennwood_Patissier\"><\/span>Ausstattung der Kennwood Patissier<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Die Maschine kommt in einem sehr schicken Rot lackiertem Retro-Design daher. Das Geh\u00e4use besteht vollst\u00e4ndig aus Metall, was sich auch im Gewicht der Kenwood \u00e4u\u00dfert. Es ist also keine billige Plastik verbaut und Sie f\u00fchlt sich sehr fertig an.<\/p>\n<p>Meiner Meinung nach ist die Maschine robust genug, um auch schwierige Aufgaben beim Backen zu meistern und das f\u00fcr unter 200,- EUR. Das ist doch klasse.<\/p>\n<p>Der Motor hat eine Leistung von ca. 400 Watt, was f\u00fcr die meisten Aufgaben v\u00f6llig ausreichend sein sollte. Die Leistung und damit die Drehzahl l\u00e4sst sich \u00fcber einen Schiebe-Schalter an der Ger\u00e4teseite in 12 Stufen regulieren.<\/p>\n<p>Bei meinem ersten Einsatz lief die Kenwood MX271 fast 20min auf h\u00f6chster Stufe durch. Dabei wurde der Motor gerade einmal handwarm.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Bedienung_der_Kenwood_Patissier_MX271\"><\/span>Bedienung der Kenwood Patissier MX271<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Die Bedienung der Maschine ist sehr einfach. Du musst nicht erst ewig in Bedienungsanleitungen herum lesen. Einfach das ben\u00f6tigte Werkzeug einspannen, die R\u00fchrsch\u00fcssel drunter stellen und den Stecker in die Steckdose stecken. Und schon kannst du loslegen.<\/p>\n<p>Am Kopf&nbsp;der K\u00fcchenmaschine befindet sich seitlich ein Schiebeschalter, womit du die Maschine einschaltest und die Geschwindigkeit regelst. Das ist im Prinzip alles. Der Schalter hat laut Aufdruck 12 Stufen. Es sind aber nur 6 Geschwindigkeitsstufen, denn es sind immer 2er Schritte aufgedruckt. Das tut aber der Funktion keinen Abbruch und 6 Stufen reichen auch v\u00f6llig aus.<\/p>\n<div id=\"attachment_1324\" style=\"width: 570px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_105.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1324\" class=\"size-product-image wp-image-1324\" src=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_105-560x420.jpg\" alt=\"Der Geschwindigkeuits-Regler\" width=\"560\" height=\"420\" srcset=\"https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_105-560x420.jpg 560w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_105-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_105.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1324\" class=\"wp-caption-text\">Der Geschwindigkeuits-Regler<\/p><\/div>\n<p>Den Kopf der Maschine kannst du, wie bei fast jeder K\u00fcchenmaschine, &nbsp;f\u00fcr den Wechsel der R\u00fchrsch\u00fcssel oder einem Werkzeugwechsel ankippen. Damit der Kopf sich nicht aus versehen wieder zur\u00fcck kippt und aus Gr\u00fcnden der Unfallgefahr, ist er mit einer Verriegelung ausgestattet.<\/p>\n<div id=\"attachment_1320\" style=\"width: 570px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_101.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1320\" class=\"size-product-image wp-image-1320\" src=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_101-560x420.jpg\" alt=\"Verriegelung an der R\u00fcckseite\" width=\"560\" height=\"420\" srcset=\"https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_101-560x420.jpg 560w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_101-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_101.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1320\" class=\"wp-caption-text\">Verriegelung an der R\u00fcckseite<\/p><\/div>\n<p>Die Entriegelung befindet sich an der R\u00fcckseite der Maschine. Dazu musst du mit einer Hand die Verriegelungs-Taste an der Hinterseite nach oben dr\u00fccken und gleichzeitig den Maschinen-Kopf ankippen. Der Kopf rastet dann in der oberen Stellung ein, und f\u00e4llt nicht von alleine wieder herrunter.<\/p>\n<div id=\"attachment_1319\" style=\"width: 570px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_100.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1319\" class=\"size-product-image wp-image-1319\" src=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_100-560x420.jpg\" alt=\"Eingerasteter Motorkopf\" width=\"560\" height=\"420\" srcset=\"https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_100-560x420.jpg 560w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_100-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_100.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1319\" class=\"wp-caption-text\">Eingerasteter Motorkopf<\/p><\/div>\n<p>Die Edelstahl-R\u00fchrsch\u00fcssel wird im Fu\u00df der Maschine in einer Edelstahl Halterung arretiert. Dazu musst du die R\u00fchrsch\u00fcssel nur in die Mulde stellen und ein kleines St\u00fcck nach rechts drehen. Damit wackelt auch nichts.<\/p>\n<div id=\"attachment_1322\" style=\"width: 570px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_103.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1322\" class=\"size-product-image wp-image-1322\" src=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_103-560x420.jpg\" alt=\"R\u00fchrsch\u00fcssel einrasten\" width=\"560\" height=\"420\" srcset=\"https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_103-560x420.jpg 560w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_103-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_103.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1322\" class=\"wp-caption-text\">R\u00fchrsch\u00fcssel einrasten<\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_1321\" style=\"width: 570px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_102.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1321\" class=\"size-product-image wp-image-1321\" src=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_102-560x420.jpg\" alt=\"R\u00fchrsch\u00fcssel arretieren\" width=\"560\" height=\"420\" srcset=\"https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_102-560x420.jpg 560w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_102-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_102.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1321\" class=\"wp-caption-text\">R\u00fchrsch\u00fcssel arretieren<\/p><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Lieferumfang_der_Kuechenmaschine_Kenwood_MX271\"><\/span>Lieferumfang der K\u00fcchenmaschine Kenwood MX271<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Auch beim Lieferumfang war ich bei der Kenwood sehr \u00fcberrascht. Neben&nbsp;der Maschine selber, waren eine R\u00fchsch\u00fcssel aus Edelstahl, eine Schneebesen, ein Knethaken und ein Teigr\u00fchrer mit im Paket. Die Werkzeuge waren alle samt aus Metall und ordentlich verarbeitet. Also kein billiges Plastikkram, was schnell kaputt geht. Sollte ein Werkzeug einmal trotzdem kaputt gehen, kannst du die Werkzeuge auch problemlos einzeln nachbestellen.<\/p>\n<p>Des weiteren wurde ein Spritzschutz, eine Sch\u00fctte und ein Topfschaber aus Silikon mitgeliefert. Die Sch\u00fctte erleichtert dir das Zugeben von Zutaten w\u00e4hrend des R\u00fchrvorgangs. Und auch der Spritzschutz ist sehr n\u00fctzlich.<\/p>\n<div id=\"attachment_1328\" style=\"width: 570px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_109.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1328\" class=\"size-product-image wp-image-1328\" src=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_109-560x420.jpg\" alt=\"Zutatensch\u00fctte in Aktion\" width=\"560\" height=\"420\" srcset=\"https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_109-560x420.jpg 560w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_109-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_109.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1328\" class=\"wp-caption-text\">Zutatensch\u00fctte in Aktion<\/p><\/div>\n<p>Ach ja nicht zu vergessen, ein Handbuch ist nat\u00fcrlich auch dabei und das ist gleichzeitig auch Rezeptbuch in deutsch.<\/p>\n<p>Hier noch einmal die Liste des mitgelieferten Zubeh\u00f6rs:<\/p>\n<ul>\n<li>K\u00fcchenmaschine Patissier MX271<\/li>\n<li>R\u00fchrsch\u00fcssel aus geb\u00fcrstetem Edelstahl 4L<\/li>\n<li>Spritzschutz f\u00fcr die R\u00fchrsch\u00fcssel aus Plexiglas<\/li>\n<li>Zutatensch\u00fctte f\u00fcr den Spritzschutz<\/li>\n<li>Gro\u00dfer Schneebesen<\/li>\n<li>Gro\u00dfer Kenthaken<\/li>\n<li>Gro\u00dfes R\u00fchrwerkzeug<\/li>\n<li>Silikonschaber f\u00fcr die R\u00fchrsch\u00fcssel<\/li>\n<li>Deutschsprachiges Handlung und Rezeptbuch<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Die_Kenwood_Patissier_im_taeglichen_Einsatz\"><\/span>Die Kenwood Patissier im t\u00e4glichen Einsatz<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Ich habe meine MX271 mehrmals in der Woche zum Backen im Einsatz. Ich muss schon sagen, das ich sie nicht mehr missen will. Ich habe lange nach einer&nbsp;Maschine gesucht, mit der ich zuverl\u00e4ssig meinen Kuchenteig machen kann, mit der ich meine Sahne&nbsp;schlagen oder meinen Hefeteig kneten kann.&nbsp;Und genau das mach die Kenwood Patissier MX271 bei mir zuverl\u00e4ssig.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Test_Teig_ruehren\"><\/span>Test: Teig r\u00fchren<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Als erstes habe ich gleich einmal einen Tortenboden gebacken. Hierf\u00fcr mussten einige Zutaten verr\u00fchrt werden. Dazu habe ich die Eier in die R\u00fchrsch\u00fcssel gegeben und die Maschine auf Stufe 4 angeschaltet. die weiteren Zutaten habe ich dann \u00fcber die Sch\u00fctte nach und nach dazu gegeben. Dabei war die Sch\u00fctte ein wirklich n\u00fctzlichen Zubeh\u00f6r und hat die Sache sehr erleichtert.<\/p>\n<div id=\"attachment_1325\" style=\"width: 570px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_106.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1325\" class=\"size-product-image wp-image-1325\" src=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_106-560x420.jpg\" alt=\"Zutaten \u00fcber die Sch\u00fctte zugeben\" width=\"560\" height=\"420\" srcset=\"https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_106-560x420.jpg 560w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_106-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_106.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1325\" class=\"wp-caption-text\">Zutaten \u00fcber die Sch\u00fctte zugeben<\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_1327\" style=\"width: 570px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_108.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1327\" class=\"size-product-image wp-image-1327\" src=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_108-560x420.jpg\" alt=\"R\u00fchrwerkzeug in Aktion\" width=\"560\" height=\"420\" srcset=\"https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_108-560x420.jpg 560w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_108-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_108.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1327\" class=\"wp-caption-text\">R\u00fchrwerkzeug in Aktion<\/p><\/div>\n<p>Im Ergebnis hat die Kenwood Patissier MX271 seinen Job sehr gut gemacht. Der Teig war wie erwartet frei von Kl\u00fcmpchen und leicht dickfl\u00fcssig, wie ich Ihn haben wollte.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Test_Hefeteig_kneten\"><\/span>Test: Hefeteig kneten<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Auch die Disziplin des Hefeteig knetens hat die Kenwood super gemeistert. Ich habe f\u00fcr den Test Hefeteig f\u00fcr selbstgemachte B\u00fcrgerbr\u00f6tchen gemacht. Ich konnte&nbsp;der Maschine angesehen, das es vom Kraftaufwand keine leichte Aufgabe f\u00fcr eine K\u00fcchenmaschine ist. Zu Kneten ist nat\u00fcrlich dann das Werkzeug Knethaken zum Einsatz gekommen und der 400 Watt Motor konnte seine volle Kraft ausspielen.<\/p>\n<div id=\"attachment_1336\" style=\"width: 570px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_121.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1336\" class=\"size-product-image wp-image-1336\" src=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_121-560x420.jpg\" alt=\"Hefeteig zubereiten\" width=\"560\" height=\"420\" srcset=\"https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_121-560x420.jpg 560w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_121-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_121.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1336\" class=\"wp-caption-text\">Hefeteig zubereiten<\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_1337\" style=\"width: 570px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_122.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1337\" class=\"size-product-image wp-image-1337\" src=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_122-560x420.jpg\" alt=\"Kenwood MX271 bei Hefeteig kneten\" width=\"560\" height=\"420\" srcset=\"https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_122-560x420.jpg 560w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_122-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_122.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1337\" class=\"wp-caption-text\">Kenwood MX271 bei Hefeteig kneten<\/p><\/div>\n<p>Nach kurzer Zeit war der Teig fertig geknetet. Ich h\u00e4tte das mit der Hand nicht besser hin bekommen. Der Motor der Maschine ist dabei erstaunlich kalt geblieben.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Test_Sahne_oder_Eiweis_schlagen\"><\/span>Test: Sahne&nbsp;oder Eiweis schlagen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Auch das Sahne schlagen habe ich selber mit der Maschine selber ausprobiert und war begeistert. Auf h\u00f6chster Stufe hat die Kenwood MX271 ruck zuck die Sahne steif geschlagen. Fr\u00fcher habe ich hier entweder mit der Hand und einem Schneebesen 20min daran gesessen oder mit meinem Handr\u00fchrger\u00e4t.<\/p>\n<div id=\"attachment_1341\" style=\"width: 570px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_126.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1341\" class=\"size-product-image wp-image-1341\" src=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_126-560x420.jpg\" alt=\"Kenwood MX271 bei Shane r\u00fchren\" width=\"560\" height=\"420\" srcset=\"https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_126-560x420.jpg 560w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_126-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_126.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1341\" class=\"wp-caption-text\">Kenwood MX271 beim Shane&nbsp;schlagen<\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_1342\" style=\"width: 570px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_127.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1342\" class=\"size-product-image wp-image-1342\" src=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_127-560x420.jpg\" alt=\"Ger\u00fcherte Sahe\" width=\"560\" height=\"420\" srcset=\"https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_127-560x420.jpg 560w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_127-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/05\/kenwood_mx271_127.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1342\" class=\"wp-caption-text\">Geschlagene&nbsp;Sahne<\/p><\/div>\n<p>Also auch f\u00fcr das Sahne schlagen oder Eiweis schlagen kann ich nur meine klare Empfehlung aussprechen.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Fazit\"><\/span>Fazit<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Es muss nicht immer eine teure K\u00fcchenmaschine sein. Es gibt auch sehr gute K\u00fcchenmaschinen im unteren Preissegment die ebenfalls einen ausgezeichneten Job machen. Die <a href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/out\/kenwood_mx271\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Kenwood Patissier MX271<\/a> ist f\u00fcr mich klar der Einstieg in die Oberklasse. Wer nicht unbedingt zus\u00e4tzliche Multifunktions-Anbauteile und den ganzen Firlefanz ben\u00f6tigt, ist mit der MX271 sehr gut beraten. Die Qualit\u00e4t ist hervorragend und die Arbeitsergebnisse auch.<\/p>\n<p>Sie kann alles, was du f\u00fcr das Backen von Torten, Kuchen oder Cupcakes ben\u00f6tigst. Ich bin absolut \u00fcberzeugt von der Kenwood und habe bis jetzt noch nichts vermisst. Die Maschine nimmt mit wirklich viel Arbeit ab. Ich kann dir die Patissier MX271 wirklich ruhigen Gewissens empfehlen.<\/p>\n<div class='et-box et-download'>\n\t\t\t\t\t<div class='et-box-content'><h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Top_Angebot_%E2%80%93_Kuechenmaschine_Kenwood_Patissier_MX271\"><\/span>Top Angebot &#8211; K\u00fcchenmaschine Kenwood Patissier MX271<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Nachdem du meinen Test von der Patissier gelesen hast, bist du hoffentlich genauso \u00fcberzeugt wie ich. Darum mache ich dir ein Super Angebot. Du&nbsp;bekommst eine Patissier MX271 zu einem absolut g\u00fcnstigen Preis. Gib einfach den Rabatt-Code A51377X8 im Warenkorb ein und du erh\u00e4lst 10% Rabatt auf die n\u00e4chste Bestellung. Nur f\u00fcr begrenzte Zeit erh\u00e4ltlich und nur solange der Vorrat reicht.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href='https:\/\/www.brotfrei.de\/out\/kenwood_mx271' class='big-button biggreen' target=\"_blank\">Jetzt K\u00fcchenmaschine Kennwood Patissier MX271 ansehen<\/a><\/p><\/div><\/div>\n<span class=\"et_bloom_bottom_trigger\"><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In diesem Beitrag stelle ich euch meine neue K\u00fcchenmaschine , die Kenwood Patissier MX271, ausf\u00fchrlich vor. 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