{"id":1620,"date":"2015-12-06T10:20:31","date_gmt":"2015-12-06T09:20:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.brotfrei.de\/?p=1620"},"modified":"2022-06-12T09:29:22","modified_gmt":"2022-06-12T07:29:22","slug":"schoene-grosse-weihnachtsplaetzchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brotfrei.de\/2015\/12\/schoene-grosse-weihnachtsplaetzchen\/","title":{"rendered":"Sch\u00f6ne gro\u00dfe Weihnachtspl\u00e4tzchen"},"content":{"rendered":"<p>Der erste Advent ist vorbei. Und aus diesem Grund habe ich wieder meine legend\u00e4ren Pl\u00e4tzchen gebacken. Dieses mal habe ich extra gro\u00dfe Pl\u00e4tzchen gebacken und die zeige ich dir im heutigen Beitrag.<!--more--><\/p>\n<p>Alle Jahre wieder freuen sich meine Kinder schon auf die sch\u00f6ne Weihnachtszeit und nat\u00fcrlich auf die leckeren Pl\u00e4tzchen. Und da die Pl\u00e4tzchen immer so schnell alle sind, habe ich mir f\u00fcr dieses Jahr gedacht, ich mache doch einfach mal Riesenpl\u00e4tzchen.<\/p>\n<p>Das Rezept und die Anleitung f\u00fcr diese Pl\u00e4tzchen habe ich schon im letzten Jahr ver\u00f6ffentlicht. Allerdings habe ich in diesem Jahr gleich die doppelte Menge an Teig zusammen ger\u00fchrt und sch\u00f6ne gro\u00dfe Ausstecher besorgt. <a href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/2014\/11\/die-besten-weihnachtsplaetzchen-der-welt\/\">Das Rezept f\u00fcr die besten Weihnachtspl\u00e4tzchen findest Du hier in meinem Blog<\/a>.<\/p>\n<div id=\"attachment_1629\" style=\"width: 570px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_043.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1629\" class=\"size-product-image wp-image-1629\" src=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_043-560x420.jpg\" alt=\"Meine gro\u00dfen Pl\u00e4tzchen\" width=\"560\" height=\"420\" srcset=\"https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_043-560x420.jpg 560w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_043-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_043.jpg 1024w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_043-610x458.jpg 610w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_043-50x38.jpg 50w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1629\" class=\"wp-caption-text\">Meine gro\u00dfen Pl\u00e4tzchen<\/p><\/div>\n<p>Die <a href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/out\/gro\u00dfe-plaetchen-ausstecher\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">gro\u00dfen Ausstecher<\/a> sind aus verschieden farbig lackierten Metall und haben teilweise eine Gr\u00f6\u00dfe von 12cm. Das ist f\u00fcr eine Ausstech-Form schon echt gro\u00df. Viel gr\u00f6\u00dfer sollten die Pl\u00e4tzchen auch nicht werden, da Sie sonst schnell kaputt brechen.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_65 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title \" >Inhaltsverzeichnis<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/2015\/12\/schoene-grosse-weihnachtsplaetzchen\/#Plaetzchen-Glasur_herstellen\" title=\"Pl\u00e4tzchen-Glasur herstellen\">Pl\u00e4tzchen-Glasur herstellen<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/2015\/12\/schoene-grosse-weihnachtsplaetzchen\/#Plaetzchen_ausstechen\" title=\"Pl\u00e4tzchen ausstechen\">Pl\u00e4tzchen ausstechen<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/2015\/12\/schoene-grosse-weihnachtsplaetzchen\/#Plaetzchen_glasieren\" title=\"Pl\u00e4tzchen glasieren\">Pl\u00e4tzchen glasieren<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/2015\/12\/schoene-grosse-weihnachtsplaetzchen\/#Fazit\" title=\"Fazit\">Fazit<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Plaetzchen-Glasur_herstellen\"><\/span>Pl\u00e4tzchen-Glasur herstellen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Die Glasur habe ich nur aus Zuckergu\u00df gemacht. Damit das nicht so eint\u00f6nig aussieht sind meine sch\u00f6nen Lebensmittel-Gelfarben zum Einsatz gekommen. Die Farben sind absolut super und sehr sehr intensiv. Du ben\u00f6tigst davon nur einen kleinen Tropfen.<\/p>\n<div id=\"attachment_1632\" style=\"width: 570px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_001.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1632\" class=\"size-product-image wp-image-1632\" src=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_001-560x420.jpg\" alt=\"Ein kleiner Tropfen Lebensmittelfarbe Lila reicht aus\" width=\"560\" height=\"420\" srcset=\"https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_001-560x420.jpg 560w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_001-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_001.jpg 1024w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_001-610x458.jpg 610w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_001-50x38.jpg 50w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1632\" class=\"wp-caption-text\">Ein kleiner Tropfen Lebensmittelfarbe Lila reicht aus<\/p><\/div>\n<p>Bei einigen meiner anger\u00fchrten Zuckeguss Glasuren habe ich einen Tropfen zu viel von der <a href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/out\/gelfarben-rainbow-dust\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Gel-Farbe von Rainbow Dust<\/a> genommen. Darum ist zum Beispiel die Farbe Lila ein wenig zu dunkel geworden. Also lieber klitze kleine Mengen nehmen und dann erst einmal verr\u00fchren und nachsehen, wie das Ergebnis aussieht. Wenn es nicht reicht, dann noch ein bisschen mehr.<\/p>\n<div id=\"attachment_1634\" style=\"width: 570px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_008.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1634\" class=\"size-product-image wp-image-1634\" src=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_008-560x420.jpg\" alt=\"Meine verschieden farbigen Pl\u00e4tzchen Glasuren\" width=\"560\" height=\"420\" srcset=\"https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_008-560x420.jpg 560w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_008-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_008.jpg 1024w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_008-610x458.jpg 610w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_008-50x38.jpg 50w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1634\" class=\"wp-caption-text\">Meine verschieden farbigen Pl\u00e4tzchen Glasuren<\/p><\/div>\n<p>Das Gr\u00fcn habe ich mir aus Gelb und Blau zusammen gemischt. Wenn Du die Farben nicht richtig durchr\u00fchrst, sieht die Glasur wie meliert aus.<\/p>\n<div id=\"attachment_1633\" style=\"width: 570px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_006.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1633\" class=\"size-product-image wp-image-1633\" src=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_006-560x420.jpg\" alt=\"Glasur gr\u00fcn\/gelb melliert\" width=\"560\" height=\"420\" srcset=\"https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_006-560x420.jpg 560w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_006-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_006.jpg 1024w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_006-610x458.jpg 610w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_006-50x38.jpg 50w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1633\" class=\"wp-caption-text\">Glasur gr\u00fcn\/gelb melliert<\/p><\/div>\n<div class='et-box et-info'>\n\t\t\t\t\t<div class='et-box-content'><p>Im Prinzip ben\u00f6tigst Du f\u00fcr die Lebensmittelfarben nur die Farben Blau, Rot und Gelb. Aus diesen Grundfarben kannst Du dann ziemlich jede beliebige Farbe mischen.<\/p><\/div><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Plaetzchen_ausstechen\"><\/span>Pl\u00e4tzchen ausstechen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Mit den gro\u00dfen Ausstechern geht das Ausstechen des Pl\u00e4tzchen-Teigs recht schnell von der Hand. Vor allem ist man schneller fertig damit, weil man ja viel mehr schafft. Ist wirklich cool. Solche gro\u00dfen Pl\u00e4tzchen hat ja nicht jeder.<\/p>\n<p>Zum Ausrollen des Pl\u00e4tzchen-Teigs nehme ich wieder meinen sch\u00f6nen gro\u00dfen Aussrollstab. Das Teil ist wirklich gut. Auf Grund der Beschichtung des Ausrollstabes bleibt kein Teig daran kleben, wie es immer bei meinem normalen Nudelholz der Fall war.<\/p>\n<div id=\"attachment_1638\" style=\"width: 570px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_010.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1638\" class=\"size-product-image wp-image-1638\" src=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_010-560x420.jpg\" alt=\"Pl\u00e4tzchen ausstechen und mein Ausrollstab\" width=\"560\" height=\"420\" srcset=\"https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_010-560x420.jpg 560w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_010-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_010.jpg 1024w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_010-610x458.jpg 610w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_010-50x38.jpg 50w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1638\" class=\"wp-caption-text\">Pl\u00e4tzchen ausstechen und mein Ausrollstab<\/p><\/div>\n<p>Also, den Teig sch\u00f6n d\u00fcnn ausrollen und dann mit den Ausstechern die Pl\u00e4tzchen platzsparend ausstechen. Wenn Du alle Pl\u00e4tzchen ausgestochen hast, entfernst Du alle Teigreste rings um die Pl\u00e4tzchen.<\/p>\n<div id=\"attachment_1639\" style=\"width: 570px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_018.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1639\" class=\"size-product-image wp-image-1639\" src=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_018-560x420.jpg\" alt=\"Gro\u00dfe P\u00e4tzchen ausstechen\" width=\"560\" height=\"420\" srcset=\"https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_018-560x420.jpg 560w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_018-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_018.jpg 1024w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_018-610x458.jpg 610w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_018-50x38.jpg 50w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1639\" class=\"wp-caption-text\">Gro\u00dfe P\u00e4tzchen ausstechen<\/p><\/div>\n<p>Die freigestellten Pl\u00e4tzchen kannst Du jetzt besser ohne Sie zu besch\u00e4digen hoch nehmen. Dann legst Du die Pl\u00e4tzchen&nbsp;auf das mit Backpapier vorbereitete Backblech. Anstelle von Backpapier kannst Du das Backblech auch mit Magarine ausfetten, damit die Kekse nicht am Blech kleben bleiben.<\/p>\n<div id=\"attachment_1641\" style=\"width: 570px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_019.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1641\" class=\"size-product-image wp-image-1641\" src=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_019-560x420.jpg\" alt=\"Ausgestochene Pl\u00e4tzchen auf Backblech legen\" width=\"560\" height=\"420\" srcset=\"https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_019-560x420.jpg 560w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_019-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_019.jpg 1024w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_019-610x458.jpg 610w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_019-50x38.jpg 50w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1641\" class=\"wp-caption-text\">Ausgestochene Pl\u00e4tzchen auf Backblech legen<\/p><\/div>\n<p>Ich habe mir mal gerade f\u00fcr die Winterzeit filigrane Ausstecher mit Auswerfer im Schneeflocken und Stechpalmen-Design besorgt. Eigentlich sind diese Ausstecher eher f\u00fcr Fondant und Zuckerpaste geeignet, aber die gr\u00f6\u00dften Ausstecher aus den Sets kann man auch f\u00fcr Pl\u00e4tzchenteig verwenden.<\/p>\n<div id=\"attachment_1646\" style=\"width: 570px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_031.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1646\" class=\"size-product-image wp-image-1646\" src=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_031-560x420.jpg\" alt=\"Ausstecher mit Auswerfer in Schneefolcken-Form\" width=\"560\" height=\"420\" srcset=\"https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_031-560x420.jpg 560w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_031-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_031.jpg 1024w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_031-610x458.jpg 610w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_031-50x38.jpg 50w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1646\" class=\"wp-caption-text\">Ausstecher mit Auswerfer in Schneeflocken-Form<\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_1647\" style=\"width: 570px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_038.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1647\" class=\"size-product-image wp-image-1647\" src=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_038-560x420.jpg\" alt=\"Ausstecher in Form eines Stechpalmen-Blattes\" width=\"560\" height=\"420\" srcset=\"https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_038-560x420.jpg 560w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_038-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_038.jpg 1024w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_038-610x458.jpg 610w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_038-50x38.jpg 50w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1647\" class=\"wp-caption-text\">Ausstecher in Form eines Stechpalmen-Blattes<\/p><\/div>\n<p>Und der Versuch ist auch gegl\u00fcckt. Die <a href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/out\/ausstecher-mit-auswerfer\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">gro\u00dfen Ausstecher aus dem 3er Set Schneeflocke und dem 2er Set Stechpalmen-Blatt<\/a> eignen sich auch gut f\u00fcr Weihnachtspl\u00e4tzchen. Ist auch mal was anderes eine ganze Keksb\u00fcchse voller Schneeflocken zu haben.<\/p>\n<div id=\"attachment_1648\" style=\"width: 570px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_039.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1648\" class=\"size-product-image wp-image-1648\" src=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_039-560x420.jpg\" alt=\"Ausgestochener Keksteig mit Schneeflocken und Stechpalmen Form\" width=\"560\" height=\"420\" srcset=\"https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_039-560x420.jpg 560w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_039-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_039.jpg 1024w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_039-610x458.jpg 610w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_039-50x38.jpg 50w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1648\" class=\"wp-caption-text\">Ausgestochener Keksteig mit Schneeflocken und Stechpalmen Form<\/p><\/div>\n<p>Die ausgestochenen&nbsp;Pl\u00e4tzchen m\u00fcssen in etwa 10 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180\u00b0C backen. Immer mal wieder kontrollieren, und nachschauen ob die Kekse schon leicht braun an der Oberfl\u00e4che sind. Dann sind Sie genau richtig.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Plaetzchen_glasieren\"><\/span>Pl\u00e4tzchen glasieren<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Ich empfehle Dir f\u00fcr das Bestreichen der Pl\u00e4tzchen kleine Lebensmittel-Pinsel zu nehmen. Du kannst nat\u00fcrlich auch pro Farbe einen Teel\u00f6ffel nehmen.&nbsp;Aber die Pinsel gehen besser und schneller.<\/p>\n<div id=\"attachment_1642\" style=\"width: 570px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_026.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1642\" class=\"size-product-image wp-image-1642\" src=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_026-560x420.jpg\" alt=\"Meine Tochter beim Aufpinseln der Glasur\" width=\"560\" height=\"420\" srcset=\"https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_026-560x420.jpg 560w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_026-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_026.jpg 1024w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_026-610x458.jpg 610w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_026-50x38.jpg 50w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1642\" class=\"wp-caption-text\">Meine Tochter beim Aufpinseln der Glasur<\/p><\/div>\n<p>Noch bevor die Glasur trocken ist, musst Du dann die Deko-Streusel drauf streuen, da diese sonst nicht mehr auf dem Pl\u00e4tzchen kleben bleiben.<\/p>\n<div id=\"attachment_1643\" style=\"width: 570px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_022.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1643\" class=\"size-product-image wp-image-1643\" src=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_022-560x420.jpg\" alt=\"Der fertige Tannenbaum-Keks mit Glasur und Deko-Streusel\" width=\"560\" height=\"420\" srcset=\"https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_022-560x420.jpg 560w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_022-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_022.jpg 1024w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_022-610x458.jpg 610w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_022-50x38.jpg 50w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1643\" class=\"wp-caption-text\">Der fertige Tannenbaum-Keks mit Glasur und Deko-Streusel<\/p><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Fazit\"><\/span>Fazit<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Diese Pl\u00e4tzchen nach dem Rezept meiner Oma sind schon seit meiner Kindheit mein Lieblingspl\u00e4tzchen und ich konnte nie genug davon bekommen. Aber in dieser Gr\u00f6\u00dfe sind die Kekse gleich doppelt so lecker.<\/p>\n<div id=\"attachment_1644\" style=\"width: 570px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_041.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1644\" class=\"size-product-image wp-image-1644\" src=\"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_041-560x420.jpg\" alt=\"Meine fertigen Weihnachts-Pl\u00e4tzchen\" width=\"560\" height=\"420\" srcset=\"https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_041-560x420.jpg 560w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_041-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_041.jpg 1024w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_041-610x458.jpg 610w, https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_041-50x38.jpg 50w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1644\" class=\"wp-caption-text\">Meine fertigen Weihnachts-Pl\u00e4tzchen<\/p><\/div>\n<p>Eigentlich habe ich ja gedacht, das die Pl\u00e4tzchen auf Grund der doppelten Menge l\u00e4nger halten. Aber wegen der Gr\u00f6\u00dfe waren Sie dennoch genau so schnell alle, wie bei der einfachen Menge Teig.<\/p>\n<span class=\"et_bloom_bottom_trigger\"><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der erste Advent ist vorbei. Und aus diesem Grund habe ich wieder meine legend\u00e4ren Pl\u00e4tzchen gebacken. Dieses mal habe ich extra gro\u00dfe Pl\u00e4tzchen gebacken und die zeige ich dir im heutigen Beitrag.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1630,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[1,8],"tags":[130,128,70,153,129],"coauthors":[],"wppr_data":{"cwp_meta_box_check":"No","cwp_rev_product_name":"","cwp_rev_product_image":"","cwp_image_link":"image","cwp_rev_price":""},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/blogs54.de\/brotfrei\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2015\/12\/weihnachts_plaetzchen_2015_featured_002.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p4q0Dy-q8","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1620"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1620"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1620\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4278,"href":"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1620\/revisions\/4278"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1630"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1620"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1620"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1620"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brotfrei.de\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=1620"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}