Anleitung und Rezept für eine Fußballtorte – Barcelona
Aug12

Anleitung und Rezept für eine Fußballtorte – Barcelona

Neulich hatte ich von einer Freundin eine Anfrage für eine Fußballtorte. Ihr Sohn wurde 10 Jahre alt und ist FC Barcelona Fan. Wie ich diese Torte gemacht habe, zeige ich Dir hier Schritt für Schritt. Wie zuvor erwähnt, der Kleine hatte seinen 10. Geburtstag und seine Mami wollte ihm etwas ganz Besonderes schenken. So eine Fußballtorte hat nun mal nicht jeder. Für mich war das eine interessante Motivtorte, da der FC...

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Rezept: Schneller Kekskuchen ohne Backen
Mrz03

Rezept: Schneller Kekskuchen ohne Backen

Heute möchte ich euch meinen Kekskuchen vorstellen. Das Rezept kommt ohne backen aus und ist für eine kleine Mahlzeit zwischendurch bestens geeignet. Wie bin ich auf dieses Rezept gekommen? Eigentlich wollte ich nur eine Kleinigkeit für meinen Besuch am Sonntag zaubern. Es sollte nicht viel Aufwand machen, schnell gehen und vor allem ohne backen sein. Ich bin dann irgendwie auf die Idee gekommen, etwas mit Butter-Keksen zu machen....

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Rezept und Anleitung zum Ganache selbst zu machen
Okt15

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Heute möchte ich euch zeigen, wie einfach es ist Ganache selbst zu machen. Ganache ist einfach herzustellen und wird zum Backen für eine Vielzahl von Motivtorten benötigt. Was ist Ganache und wozu wird sie benötigt? Ganache ist eine Creme aus Schokolade und Sahne. Die Creme ist glatt und lässt sich ausgezeichnet auftragen. Die Ganache Creme hat eine hervorragende Klebewirkung und durchfeuchtet dabei den Kuchen oder die Torte nicht....

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