Rezept: Wir backen eine Torte zur Einschulung von Fiona mit modellierten Figuren
Okt31

Rezept: Wir backen eine Torte zur Einschulung von Fiona mit modellierten Figuren

In diesem Beitrag zeige ich Dir, wie wir eine leckere Torte zur Einschulung von der keinen Fiona gebacken habe. Dafür haben wir kleine Schulutensilien und ein kleines Pferd modelliert. Haste Bock zur detaillierten Anleitung? Vor einiger Zeit habe ich einen Auftrag zum backen einer Torte für die Einschulung  von Fiona, der Tochter einer Freundin, erhalten. Es sollten typische Utensilien aus der Schule auf der Torte zu finden sein....

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Anleitung zur Zubereitung von Wilton Buttercreme
Sep11

Anleitung zur Zubereitung von Wilton Buttercreme

Sehr beliebt ist derzeit die amerikanische Buttercreme von Wilton. Leider ist die Anleitung nur in Englisch auf der Packung, darum erreichen mich immer wieder Anfragen, wie die Wilton Buttercreme zubereitet wird. Da auch mir die Wilton Buttercreme sehr gut gefällt, habe ich beschlossen diesbezüglich einen eigenen Beitrag für die Zubereitung dieser Buttercreme zu verfassen. Im Prinzip ist das auch alles nicht so kompliziert und sehr...

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Eine Monster Gitarren-Torte backen
Apr25

Eine Monster Gitarren-Torte backen

In diesem Beitrag stelle ich dir meine leckere Gitarren-Monster Torte vor. Und mit Monster Torte meine ich ziemlich groß und schwer. Für den Transport wurde eigens ein stabiles Gestell gebaut. Am besten du schaust dir die Anleitung selber an. Na, dann fange ich erst einmal mit der Vorgeschichte an. Es ging darum für eine Freundin eine besondere Torte zu backen. Sie wollte ein Torte in Form einer Gitarre für den 60. Geburtstag eines...

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Eine leckere Torte als Domino Stein.
Nov22

Eine leckere Torte als Domino Stein.

Anlässlich des 6. Geburtstages von Domino’s Pizza hier in Magdeburg habe ich eine leckere Domino’s Torte in Form eine Domino Steins gebacken. Wie das geht zeigt ich in diesem Rezept. Für diese Torte habe ich erstmalig keinen eigenen Teig gebacken, sondern eine leckere Backmischung von FunCakes verwendet. Natürlich muss diese Backmischung auch im Ofen gebacken werden. Na klar, wie auch sonst. Um es vor weg zu nehmen, diese...

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Coole Turtle-Muffins mit Turtle-Torte backen, so geht’s
Mrz09

Coole Turtle-Muffins mit Turtle-Torte backen, so geht’s

In diesem Beitrag stelle ich dir meine coolen Turtle-Muffins vor. Ich zeige dir genau wie du diese Muffins ganz einfach selber machen kannst. Die Kinder werden die Dinger einfach lieben. Los geht’s. Neulich fragte mich meine Freundin, ob ich nicht eine coole Torte zum Geburtstag Ihres Sohnes backen kann. Nach kurzer Überlegung sagte ich zu. Der Kleine wurde 3 Jahre alt und er steht fürchterlich auf die Ninja Turtles. Aber...

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Schöne große Weihnachtsplätzchen
Dez06

Schöne große Weihnachtsplätzchen

Der erste Advent ist vorbei. Und aus diesem Grund habe ich wieder meine legendären Plätzchen gebacken. Dieses mal habe ich extra große Plätzchen gebacken und die zeige ich dir im heutigen Beitrag. Alle Jahre wieder freuen sich meine Kinder schon auf die schöne Weihnachtszeit und natürlich auf die leckeren Plätzchen. Und da die Plätzchen immer so schnell alle sind, habe ich mir für dieses Jahr gedacht, ich mache doch einfach mal...

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Eine leckere Halloween Torte selber backen
Sep09

Eine leckere Halloween Torte selber backen

Heute möchte ich eine leckere Halloween-Torte vorstellen. Diese habe ich letztes Jahr für die Kinder im Kindergarten zum Halloween Fest gebacken. Wie ich das gemacht habe und wie Du die Torte Schritt für Schritt nach backen kannst, erfährst du in diesem Beitrag. Die Kinder waren hellauf begeistert. Im letzten Jahr (2014) haben die Kinder bei uns im Kindergarten das Halloween-Fest gefeiert. So richtig mit Übernachten im...

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Anleitung und Rezept für eine Fußballtorte – Barcelona
Aug12

Anleitung und Rezept für eine Fußballtorte – Barcelona

Neulich hatte ich von einer Freundin eine Anfrage für eine Fußballtorte. Ihr Sohn wurde 10 Jahre alt und ist FC Barcelona Fan. Wie ich diese Torte gemacht habe, zeige ich Dir hier Schritt für Schritt. Wie zuvor erwähnt, der Kleine hatte seinen 10. Geburtstag und seine Mami wollte ihm etwas ganz Besonderes schenken. So eine Fußballtorte hat nun mal nicht jeder. Für mich war das eine interessante Motivtorte, da der FC...

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Was ist Fondant und wofür wird es verwendet
Jul07

Was ist Fondant und wofür wird es verwendet

In diesem Beitrag möchte ich ausführlich auf das Thema Fondant eingehen. Alles, was du darüber wissen musst, erfährst du hier. In der letzten Zeit werde ich immer wieder gefragt, was denn eigentlich Fondant ist. Anscheinend besteht hier mehr Informationsbedarf, als ich dachte. Angesichts dessen habe ich mich dazu entschlossen alles, was ich über Fondant weiß, in diesem Beitrag zusammenzufassen. Das Wort Fondant kommt aus dem...

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Tortenboden selber machen, so geht’s
Jun25

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Heute möchte ich dir zeigen, wie du deine Tortenböden einfach selber backen kannst. In den meisten meiner Rezepte sind Tortenböden eine wichtige Grundlage. Genau aus diesem Grund habe ich mich dazu entschlossen, einen eigenen Beitrag zum Thema „Tortenboden backen“ zu schreiben. Ich stelle dir in diesem Beitrag zwei einfache Tortenboden-Rezepte zur Verfügung. Du kannst dann jederzeit nachschlagen, wie...

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Rezept für ein Erdbeere-Pannacotta
Mai25

Rezept für ein Erdbeere-Pannacotta

Ein leckeres Dessert zum Nachtisch, dachte ich mir heute und habe sogleich spontan ein Erdbeere Panna Cotta zubereitet. Wie das genau geht zeige ich dir hier in diesem Rezept. Ich hatte heute mal wieder Gäste im Haus, die Erdbeer-Zeit hat begonnen und zudem hatte ich wirklich Schmack auf ein leckeres Erdbeer Dessert. Kurzerhand habe mich gleich dazu in einem meinen Kochbüchern schlau gemacht was ich da so machen könnte. Letzten...

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Anleitung und Rezept für eine Ninja Turtles Torte
Apr29

Anleitung und Rezept für eine Ninja Turtles Torte

Als wäre es gestern gewesen. Manche Zeichentrickfilme gibt es heute noch, die ich schon als kleines Kind gern geguckt habe. Die Ninja Turtles, sind heute noch total im Trend und angesagt und darum stelle ich dir heute mein Rezept vor. Ich bin auf die Idee gekommen, als ich im Kindergarten meiner Tochter mit einer Erzieherin ins Gespräch kam. Sie sagte wie toll ihr Sohn doch die Ninja Turtles findet und wie riesig er sich über einen...

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